通所のクッキングで黒糖まんじゅうを作りました。今回は感染予防のため、皆様が見ている中、職員が作りました。
黒糖、薄力粉、重曹を混ぜた生地を丸く伸ばして、あんこを包んでいきます。
蒸し器で、12分蒸していくと、良い香りがしてきました。
皮がつやつやに出来上がりました。
皆様でおいしくいただきました。
イシノ療護園では、4/14に移動動物園が来ました!!
皆さんあまり見たことのない動物や、可愛い動物たちと触れ合う事ができました!!
その様子をお届けします!!!!!
天気も良く皆さん楽しそうに触れ合っていました
こんにちは またまたイシノ療護園の栄養士です。
毎年恒例の「お花見弁当」について紹介します。
朝早くから準備してもらいました!
いなり&太巻きバージョン
ちらし寿司バージョン
どちらもご利用者様に好評でした